Tysiąc lat górnictwa. Tradycja górnicza w Złotym Stoku sięga co najmniej X wieku. Najstarszym znanym dokumentem jest przywilej górniczy, który w 1273 roku książę Henryk IV Probus nadał cystersom z Kamieńca Ząbkowickiego. Złoty wiek przypadł na lata 1500–1560: według kopalni Złoty Stok dostarczał wtedy nawet 8% złota Europy, a roczne wydobycie sięgało ok. 110 kg. W 1507 roku przeniesiono tu książęcą mennicę. Boom napędzali inwestorzy z Augsburga — Fuggerowie, a także Welserowie i Thurzonowie; udziały w przedsięwzięciu miał nawet Wit Stwosz. Fuggerowie wycofali się stopniowo ok. 1570 roku. Łącznie wydobyto tu ok. 16 ton czystego złota.
Arsen. Według miejscowej tradycji w 1612 roku w Złotym Stoku jako jednym z pierwszych miejsc na świecie użyto prochu do robót strzałowych. W XVIII i XIX wieku głównym produktem kopalni stał się arsen; metody jego odzysku przypisuje się aptekarzowi i alchemikowi Hansowi Schärffenbergowi, a w XIX wieku Wilhelm Güttler wdrożył chlorowanie prażonej rudy. 3 listopada 1900 roku do miasta doprowadzono kolej z Kamieńca Ząbkowickiego, a w 1907 roku uruchomiono wewnętrzną kolejkę elektryczną kopalni. Kopalnię zamknięto na początku lat 60. XX wieku.
Podziemna trasa. 28 maja 1996 roku otwarto podziemną trasę turystyczną w sztolniach Gertruda i Czarnej. Główna trasa prowadzi 500-metrową sztolnią Gertruda z dawnymi narzędziami górniczymi, laboratorium alchemika i skarbcem nawiązującym do 16 ton wydobytego złota, dalej Sztolnią Śmierci (Czarną), związaną z historią XVII-wiecznych skazańców karanych za kradzież złota, obok ok. 10-metrowego podziemnego wodospadu. Trasa obejmuje też 300-metrowy przejazd pomarańczową kolejką górniczą, Muzeum Przestróg, Uwag i Apeli, podziemną zjeżdżalnię i hologramowy pokaz legendy kopalni; dodatkowo płatny jest 200-metrowy rejs łodzią po zalanym chodniku. Pod ziemią przez cały rok panuje 6–7°C, a w trasie są schody, nierówności i wąskie przejścia.
Na powierzchni. Bilet na kopalnię obejmuje Muzeum Minerałów i Izbę Górniczą. Osobno można zwiedzić Średniowieczną Osadę Górniczą ze Ścieżką Strachu i spotkaniem z Katem oraz Sztolnię Ochrową, do której wchodzi się w kasku. Na miejscu można też płukać złoto, odlać sztabkę, bić złote monety i szukać minerałów.